Borges Real Senhor blanc de blancs

Borges Real Senhor blanc de blancs

Velha reserva bruto (oude reserva brut)

Mousserende wijn gemaakt volgens de Méthode Traditionelle van Portugese witte druivenrassen Encruzado en Fernão-Pires. De druiven worden niet geperst, alleen het sap dat spontaan afloopt, wordt gebruikt voor deze wijn die samen met de Blanc de Noirs de top vormt van het uitgebreide assortiment mousserende wijnen van Borges. De wijn rijpt minimaal 36 maanden op fles. In tegenstelling tot de meeste Mousserende wijnen is Real Senhor geen blend van verschillende jaren maar een millésime.

Strogele kleur met fijne mousse. Complex aroma van perzik en aardbeien. Mooie zuurgraad en lange afdronk.

Consumentenadviesprijs: € 19.50

Perswijn eervolle vermelding 2016
Finalist Perswijn wijnconcours oktober 2016:
‘gerijpt, kweepeer, noten, rijpe peer, perzik, honing, breed, weelderig, zoetimpressie, zachte mousse, bijzonder’