Wijngebieden :
|
|
Quinta de São Simão Da Aguieira
Dão (rood)
Quinta
de São Simão da Aguieira wordt gemaakt van Touriga-Nacional,
Tinta-Roriz en Trincadeira. Ook hier is het rendement laag, ca 30
hl/ha. De wijn rijpt 9-12 maanden op Frans eiken. Een wijn met
een complex aroma met tonen van rood fruit en zwarte bessen. De
smaak is zacht met ronde tannines en een fruitige afdronk.
Quinta de São Simão da Aguieira is een prima begeleider
van traditionele Portugese gerechten, maar past ook goed bij vlees
en worst. De komende 4 jaar kan de wijn zich nog verder ontwikkelen,
waarbij zich enig depot kan vormen.
Consumenten adviesprijs €
8.50
Perswijn december 2008 15 pnt:
‘sap en fruit, vol, krachtig kersen en vanille, heerlijk op z’n fruit gemaakt, gelikt, sappig, heel aangenaam’
Te koop bij:
Slijters
|
|
Wijnen uit Dão:
|